Nasza Filozofia
Przez żołądek do serca, czyli miłość do świata zaczyna się na talerzu.
NASZA HISTORIA
Przez żołądek do serca, czyli miłość do świata zaczyna się na talerzu.
NASZA HISTORIA
Nasza Filozofia
Przez żołądek do serca, czyli miłość do świata zaczyna się na talerzu.
NASZA HISTORIA
100% Roślinne
Absolutnie wszystko co znajdziesz w naszym Bistrosklepie jest całkowicie wegańskie! Zaczynając od dań z naszej kuchni, przez sery, wędliny, mleka i ciastka, na kombuchy z niewielkiej, łódzkiej manufaktury kończąc. Z ogromną przyjemnością pokazujemy, że roślinna kuchnia jest nie tylko ciekawa, ale również bardzo różnorodna!
Szkło & Papier
Do pakowania naszych dań i przekąsek używamy wyłącznie szkła i papieru. Tak widzimy wspólne dbanie o dobro planety i walkę z generowaniem niepotrzebnego plastiku. Nasze słoiki polecają się do pracy, szkoły, a nawet na wycieczkę! Weź je ze sobą, a gdy już zjesz - koniecznie zwróć do nas. Podarujemy im drugie życie!
Less waste
W gotowanie wkładamy mnóstwo serca i dobrej energii. Ale nie tylko! Stałym elementem naszej kuchni jest również uważność. To dzięki niej nie marnujemy produktów, a dodatkowo mamy ogromną satysfakcję z odkrywania nowych smaków, zmieniając ugotowany ryż w pyszne kotlety czy warzywa z bulionu w wyśmienitą pastę!
Domowo & Kraftowo
W naszym menu królują dania domowe, przygotowane od serca i z dbałością, jak u Mamy czy Babci. Codziennie zjesz u nas inny, zbilansowany posiłek, stworzony w 100% z produktów roślinnych, w oparciu o sezonowość i ideę SLOW FOOD. Podczas gotowania dbamy o balans i równowagę i to jest jest naszym priorytetem, a nie tylko kalorie.